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Como una brisa de los cerros cordobeses. Inspirado en la canción El Fantasma. Un cóctel liviano y herbal que se disuelve como nube en el paladar.
$8200 ARS
Ramazzotti con soda
$8000 ARS
Vesper Martini
$7500 ARS
Fernet con coca
Gin & Tonic
French 75
$7000 ARS
Bramble
Gimlet
Grappa / Miel / Manzanilla / Lima
$8500 ARS
Manhattan Fifty
$9500 ARS
Old Fashioned
$12000 ARS
Boulevardier
Whisky Sour
$11000 ARS
Margarita
$15000 ARS
Whisky Scotch / Limón / Miel / Jengibre
$9000 ARS
Daiquiri
Negroni
Vodka / Té negro / Parfait Amour / Lillet Blanc / Azahar / Bitter. Un cóctel suave, floral y melancólico. Como una conversación que no necesita más palabras. Floral / Seco / Melancólico
Hibisco / Frutilla / Jengibre / CO2. Un cóctel que no hace ruido, pero lo deja todo. Ácido / Floral / Burbujeante
$6500 ARS
Gin Apóstoles / Vermú Blanco / Pomelo / Peperina / CO2. Como una salida donde no pasa nada pero cambia todo. Herbal / Cítrico / Fresco
Pisco / Durazno / Manzanilla / Pomelo / Espumante. Inspirado en Babasónicos: sensual, elegante y fácil de tomar. Ácido / Floral / Burbujeante
Tequila / Vermut Rosso / Frutilla / Hibisco / Cacao. Aromático y floral, introspectivo y elegante.
Jameson / Jack Daniels / Cola / Vainilla / Branca. El cóctel más gustado en la Jam de Coctelería, inspirado en un clásico de Viejas Locas. Diferenciado por su presentación en bolsa de vacío con frases de la canción. Frutado / Floral / Provocador
Pan de centeno / Miel / Almendras / Café / Queso untable. ¿Qué comparten la miel y los amigos? Eso es la esencia pura, la cual perdura en la continuidad del tiempo. Tostado / Dulce / Untuoso
Yerba mate / Mandarina / Miel / Peperina. Hecho de mate frío, mandarina clara y miel de peperina, ideal de tomar, creado para fantasear y fundirse en la boca. Herbal / Cítrico / Fresco
Bourbon / Frutilla / Café / Aquafaba. Un cóctel que obsesiona, no sabés si te hace bien, pero igual volvés a pedir. Ácido / Dulce-Amargo / Sedoso
Ron blanco / Coco / Curry / Cúrcuma / Limón. Este cóctel no es correcto: es delicioso. Como la canción de SUMO, se ríe de los moldes y se los toma todos. Ácido / Floral / Burbujeante
Un cóctel que entra suave como una confesión y deja huella como una culpa hermosa. Inspirado en la historia de amor que cuenta Cerati en su famoso tema. Denso / Dulce / Amargo
